Blogg

Foredrag på Oslo Vegetarfestival

Blogg l

Det blir foredrag med temaer og stoff fra Med lov til å pine på Oslo Vegetarfestival i Oslo, lørdag 10. mai klokken. 

I år har Oslo Vegetarfestival 5 års jubileum og utvider til to dager fullspekket med stands, inspirerende kokkekurs, spennende foredrag, matsalg og mye mer.

Dato: Lørdag 10. mai og søndag 11. mai – Tid: 11.00 til 18.00 begge dager
Sted: DogA, Hausmannsgate 16

Beskrivelse av foredraget som tar opp temaer fra Med lov til å pine:

«Mat og dyrevern: Hva hindrer folk flest fra å velge mer grønn mat?»

Av Rune Ellefsen, forfatter av «Med lov til å pine» og stipendiat ved UiO

Nærmest alle er enige i at dyrevelferd er viktig. Det eksisterer imidlertid en rekke kjente dyrevelferdsproblemer for dyrene som brukes til å produsere mat. I matproduksjonen behandles dyrene ofte som «ting» og «ressurser», selv om loven hevder at dyr har «egenverdi».

Hva hindrer folk fra å se overgangen til mer vegetarisk og vegansk mat som et naturlig valg for dyrs beste? Hvilke glansbilder eksisterer av norske dyrs levekår, og hvor godt stemmer de overens med virkeligheten? Har Norge virkelig verdens strengeste dyrevelferdslov, og hva er det lovlig å utsette dyr for innen matproduksjonen?

Legg inn en kommentar